鳳梨酥已是遊客觀光台灣的第一伴手禮,糕餅鋪無一不備有這甜酥小食。一小方塊見狀的鳳梨酥隨處可見,但是只有一個品牌有辦法把它發揮到極致。這個品牌叫做微熱山丘,它短短六年內,由打著台灣土鳳梨天然製作的南投農家子弟,不勞任何行銷費用地,創下台幣10億的年銷售成績 (2014年賣出2千5百萬顆)!
關於微熱山丘的事蹟,比如說它對手作的堅持、材料品質的講究和獲得中日專利的獨創模具等,已有諸多媒體深入報導,今天Joy想分享地是,親自走訪微熱山丘本店後見到的人本溫度和一個有心有理想的企業如何散發正面能量於社區。
微熱山丘本店落座在南投八卦山,就是創辦人許銘仁的祖厝,清潔雅緻的三合院,寬敞的庭院任訪客來去休憩。來到微熱山丘的第一個畫面就是這免費提供的茶水棚,一壺壺沏好的台灣茶就這麼地放置於庭院裡的遮陽篷下,供人自取。
緊接著,映入眼簾地,是長長的人龍,排什麼呢?
隊伍的盡頭,親切的工作人員雙手奉上茶杯,遞上一顆完整包裝鳳梨酥,無一例外,手中接過那杯茶,只想說,是不是該回個紅包?!
看到了嗎?一籃籃,滿滿滿的鳳梨酥,就這樣大方放送!沒有切小塊,沒有忽略嬰幼兒,人人有份!一一免費!要知道,在人潮鼎沸的週末、假日,微熱山丘南投本店一天就送出一萬顆鳳梨酥!這種誠意絕對是它貫穿品牌的人情特色!
店鋪低調,但人氣洋洋!
以上這些部分,也許令人折服,也也許不見稀奇,但微熱山丘的下一個角落,可以說是全球企業少有的作為。
企業將臨近許家祖厝的山坡地買下,自行斥資打造國際規格的公用農夫市集,全無收費地開放給在地農家使用!市集的建造和設計不怕刮風日曬地震,底鋪天然柚木,上架音響,夏天還可以噴霧降溫,連公共洗手間都有如國際機場規格!
請問,這麼愛鄉親的企業哪裡找?
微熱山丘指定的德規環保牧場雞蛋。
甜脆彩椒。
忙著細細品味各個攤位食材的Joy走到這裡就忘了多多拍照了,朋友們,找一天走一趟微熱山丘,感受一下績優企業的溫度,順道好好發掘南投小農!
【新品預告】:即將推出的蜂蜜蛋糕據說經過了數年的研發過程,甚至跨足了製糖及生技領域!令人期待!
