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雞肉馬鈴薯沙拉 {Chicken & Potato Salad}  

熱天好像就是永無止境地吃涼拌菜的樣？

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雞肉馬鈴薯沙拉 chicken and potato salad

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假想有美國阿嫲的家鄉菜奶油雞肉鹹派 {Chicken Pot Pie}  

似乎每個文化都把阿嫲的味道當作溫暖記憶的代表，無論阿嫲是不是真的很會做菜，但對料理講評一句，『嗯，有阿嫲的味道』，就是感情上非常崇高地讚賞。

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假想有美國阿嫲的家鄉菜奶油雞肉 雞肉鹹派 chicken pot pie

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青玉椒檬烤雞  

烤肉時節不一定每一次都用到雞肉，但是開趴起來，準備點雞肉很好用，除了素食者，誰來都招呼的到。

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青玉椒檬烤雞 碳烤雞肉 烤雞腿肉 烤雞胸肉 新鮮萊姆汁 墨西哥青辣椒 Grilled Chili Lime Chicken

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乾煎鴨胸沙拉  

認真生活、可愛、又勇於追夢的好友 Vivian 遊了大半圈歐洲後回來問說，

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乾煎鴨胸肉 皮開肉不綻 八分熟 鮮嫩多汁鴨胸肉 食譜 duck breast resting meat recipe

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隨興慢燉法式紅酒燉雞 (Coq au Vin)主角紅酒    

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培根 蘑菇 法式紅酒燉雞 燉雞用什麼酒 煎雞肉不一定要加麵粉 coq au vin 食譜 recipe

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