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下列常用英制/公制單位換算
*{想要認識Joy寫格初衷的讀著請參考緣起及緣起二 兩篇}*
重量
1磅 (lb) = 0.45公斤 (kg) = 大約450公克 (g)
1盎司 (oz) =大約30公克 (g)
1杯固體 (cup) = 8盎司 (oz) =大約225公克 (g)
容量
1杯液體 (cup) = 8盎司 (fl oz) =大約250mL
湯匙/大匙(Tablespoon or Tbs) = 15mL
茶匙/小匙(teaspoon or tsp) = 5mL
溫度
325°F =大約160°C
350°F =大約180°C
400°F =大約200°C
500°F =大約225°C
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