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  • 義式牛肉丸子攪拌前

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  • 義式燉飯製作

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  • 水波蛋保溫於ˊ碗中

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  • 水波蛋製作流程

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  • 水波蛋修邊

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  • 水波蛋流程(無稀蛋白)

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  • 水波蛋泡泡痕

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  • 乾煎鴨胸格紋

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  • 乾煎鴨胸切割

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  • 乾煎鴨胸製作

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  • 藍莓佐醬鍋巴

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  • 藍莓佐醬入雞高湯

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  • 藍莓佐醬混入藍莓醬

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  • 藍莓佐醬乳化奶油

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  • 條狀切割派皮

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  • 蘋果入盤

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  • 派皮方格紋編織一

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  • 手作派皮材料無鹽奶油

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  • 派皮麵團製作

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  • 乾煎牛排

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2015/12/11
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