話說Joy非常愛吃、愛旅行,每次出遊前的行程規劃都以美食為第一重點,不是列表建檔就是細標餐廳地圖,曾經幾次還是先確定訂到了理想中的餐廳才張羅機票,完全跟著胃走。當媽媽後,帶小小孩外食衍生出了新的考量,旅行照樣是為吃而走,但餐廳選擇標準起了變化,朝聖精神也漸生放下執著,學習著把握當下,有吃到都是福氣,都是多的,可遇不可求。小小孩們佛心時食慾好、心情好,整頓飯吃下來大家都滿足,而大人一見苗頭不對時,可得隨時準備放下餐具,就地成仙(不用吃了)。

每每去日本都覺得隨便吃都好吃,真的,路上每一家都好吃,不過本性難移,啟程前還是做了很多功課(特別感謝林氏璧大方),餐廳列了一大票,依地理區塊分類,隨著行程調配,無論走到哪隨時都有臨近餐廳可以選用。此行一週內遊走東京和京都,吃了好多非常日本的料理,回味無窮,整理照片時發現,有太多美食漏網了,帶著兩隻小小孩,作戰似的支配,沒能捕捉到所有鏡頭,還好重點沒有漏掉。下列分享日本行吃到感覺最厲害的三頓飯,除了食物本身好吃外,用餐環境、氣氛等均列入考量,還有裡面諸多記分都以適合小小孩標準為根據,無關星星(遠目)。

日本東京、京都行三家餐廳大推
1) 東京六本木平田牧場 (炸豬排)
2) 京都南禪寺順正 (湯豆腐)
3) 東京銀座美利登壽司 (鰻魚握壽司)

大推原由
1) 東京六本木平田牧場 (炸豬排)

東京六本木平田牧場 (炸豬排)  
炸衣酥脆,肉排肥厚,鮮嫩多汁,日本料理連油炸品都能做到油而不膩,真是不簡單。平田牧場盛名遠播,但也沒特別想說它會有多厲害,炸豬排再怎麼不有名也不會多難吃,之前沒吃到並不覺得可惜,這次吃到了才知道,真是不得了,太好吃了!!Joy不諳日文,讀不懂豬隻飼養的用心與細節,但完全吃的出來它豬肉品質絕對頂級。一片肉排同時囊括瘦、肥、油脂部位,切塊後,每一下筷都口感豐富、清香,這種等級的肉品,一定是光清蒸就好吃,拿來裹上酥脆炸衣,只有加倍滿足口慾。

平田牧場六本木店雖然沒有兒童椅,但有兒童餐具,整體用餐環境很casual,就三兩方桌加一張大並桌,不用怕小小孩吵鬧。我們做在大並桌的一邊,對面的一對中年夫婦還一直兜盧卡斯小寶寶玩,一點都沒無聊到。日本米超級好吃,無論是白飯或丼飯,愛吃飯的小小孩都可以吃得很開心,桌上附有多種醬汁,小小孩無聊時可以品嚐醬汁充時間。

六本木Midtown Shopping Mall非常高檔,所以廁所設施也是超棒的,換尿布完全不是問題。除了室內環境舒適外,令平田牧場六本木店得分最多的地理優勢是六本木Midtown的戶外公園。竟然不知道六本木Midtown外有櫻花步道,還有一個小小孩很愛的兒童公園與草坪!這下可好,小小孩可以盡情衝撞玩樂好一會,等他們體力消耗完、餓了,絕對認真吃飯!其實Joy跟理查計劃好了,下回來訪公園,豬排飯用外帶的,然後Midtown 裡 7-Eleven 帶手啤酒,一邊溜小小孩,一邊野餐!

小小孩用餐要素一覽
推車可行
無兒童椅
但有兒童餐具
環境乾淨、氣氛casual
由於位於高級shopping mall內,廁所很棒,有尿布台
臨近兒童公園遊樂設施

平田牧場 Hiraboku Tonkatsu Midtown
http://www.hiraboku.info/shop/tonkatsu/tokyo-midtown.html
住所/東京都港区赤坂9丁目7番3号
東京ミッドタウン ガレリア B1F 【MAP
TEL/03‐5647‐8329
営業時間/ 11:00~21:00
(ラストオーダー20:30)

2) 京都南禪寺順正 (湯豆腐)

京都南禪寺順正 (湯豆腐)  
京都湯豆腐久聞其名,卻無緣品嚐,這次為了確定吃得到,特別提前訂位(請旅行社代訂)。在京都時有家人和友人同行,一共十位大人,兩隻小小孩,人數多由起先的『不知道好不好訂位』疑慮竟轉化成一大優勢!因為我們人數眾多,訂到的是榻榻米包廂,包廂確保用餐時不會吵到其他人,榻榻米又安全,不論是蹦蹦跳跳坐不住的小小孩、或是滿地漫爬的小寶寶都適合,大人可以一邊安心用餐,一邊讓小小孩自由活動,雙雙勝利!這個用餐經驗讓Joy現在覺得,榻榻米包廂是全世界最適合小小孩用餐的環境!

順正就在南禪寺前,又是一個適合讓小小孩發洩精力後再餵食的好地點,通過雅緻日式庭園入內,是一個空間寬敞的現代設備日式餐廳 (無障礙廁所附有尿布台)。套餐囊括各式細緻日式當令、就地食材料理,內容豐富,而重頭戲豆腐聽似無奇,確是厲害的不得了!華人對豆腐很熟悉,很難想像豆腐料理為何值得慕名前往,但請相信Joy,湯豆腐去京都非嚐不可!

一塊塊純白豆腐方塊沉浸於木桶內的清水上桌,輕輕撈起、瀝乾後佐上淡色沾醬,入口後眾人噤聲,太好吃了!這豆腐豆味之飽滿清香,口感之綿密,真令人要重新認識豆腐,以前吃的豆腐好像都只是仿冒品,這才是豆腐本尊!除了湯豆腐外,桌上現煮新鮮豆皮也是令人大開眼界。有如煮小火鍋一只小火爐置於桌上,按上一組銅製雙鍋(如西點中溫和隔火溶化巧克力般,內鍋注水),溫火慢煮豆漿,每五分鐘豆漿表面因蒸發而結出一張張新鮮豆皮,以竹籤勾出,蘸用帶柚子香的清爽醬汁食用。吃了只覺五分鐘的等待太。漫。長。

不知道感動中是否參雜了美酒的柔情,或是安心小小孩用餐環境的放鬆,這頓飯真是大大小小皆大歡喜。下次遊京都必要重訪!

小小孩用餐要素一覽
推車可行
如訂到榻榻米包廂,無需兒童椅
環境非常乾淨,窗外日式庭園
無障礙廁所附有尿布台

南禪寺 順正Junsei Restaurant
http://www.to-fu.co.jp/cn/contact.html
京都府京都市左京區南禪寺門前

TEL +81-75-761-2311

3) 東京銀座美利登壽司 (鰻魚握壽司)

東京銀座美利登壽司 (鰻魚握壽司)  
美利登壽司上回日本行經友人推薦品嚐過後,念念不忘,此行再來依舊滿足不已。兩年前帶著屆滿三個月大的安琪拉小寶寶遊日本,煩惱著築地排隊吃壽司是否可行(順道一提,築地市場內嬰兒推車禁入),在日本工作過的台灣朋友與回日本工作的日本友人不約而同說道,日本人太重視品質了,要吃好吃的壽司不必一定要在築地吃,因此Joy和理查背著小北鼻在築地吃的是雞肉料理,壽司留給美利登。

美利登壽司魚貨好新鮮!又平價到不行,上回一週內吃了兩次(涉谷店和銀座店一樣人滿熱絡,需排隊)!令Joy最驚艷的是鰻魚握壽司,覆蓋著壽司飯的竟是一整尾的鰻魚!鰻魚比重多到會以為在吃鰻魚配三五米粒,滿口都是鰻魚香。照片實在是呈現不出那種擔心店家賠本的不可思議,一定要去吃吃看啦!

至於小小孩怎麼辦?美利登壽司無兒童椅但有兒童餐具,以及提供免費果汁給小小孩飲用。喜歡吃飯的小小孩照樣不用擔心,壽司飯有甜味,很少小人不愛。出門在外能讓小小孩吃到如鰻魚這般高營養蛋白更是令大人們欣慰。不知道為什麼,每次到美利登都覺得食客很high,小小孩情緒有狀況的話,環境聲量很適合幫忙掩飾,呵。

小小孩用餐要素一覽
推車可行
無兒童椅
有兒童餐具
免費果汁給小孩
環境乾淨、氣氛casual (食客都很大聲)
沒有使用廁所,不知空間如何

梅丘寿司の美登利 Midori Sushi (銀座/Ginza)
http://www.sushinomidori.co.jp/ginza.html
03-5568-1212
東京都中央区銀座7-2番先東京高速道路山下ビル1F 【MAP
月曜~土曜 11:00~22:00(LO21:30)
日曜
祝日 11:00~21:00(LO20:30)
*月曜祝日の場合、前日(日曜)は11:00~22:00(LO21:30)
定休日 1月1日

帶小小孩出遊吃飯心得
有如凱莉哥所言,小人不會讓自己餓到,大人要想好好吃一頓飯,最好是飯前妥善安排幫小小孩消耗精力的行程,餓了就會很認真吃飯,當然吃的東西最好是本來小小孩就喜歡、有興趣的。不過人真的餓到了,也就是最適合嘗新的機會,到了新國度,藉機開發新口味,當然,餅乾等零食、小玩具一定要準備,萬一點的菜不喜歡,至少有保證令小小孩開心的東西玩樂、享用。
空間上,榻榻米包廂真的是太偉大的發明了,Joy
在盤算如何結合西餐與榻榻米。。。
基本上沒有兒童椅不是大問題,小小孩只要夠餓,又不無聊就佛心常現,反正真的失控了大不了走人,出門就是會有突發狀況,Joy願意相信此一時的混亂窘境將成為日後的歡樂回憶(就算只歡樂到別人,呵)。

【相關連結】:帶小小孩遊巴黎吃什麼 {Eating with Kids in Paris} 

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